パリパリチーズ焼き

今回は、おつまみ系をご紹介します。

 

用意するのは、コチラ

「Blend Cheese」(とろけるチーズ的なもので代用可能)

「黒コショウ」

 

この料理のデータはこんな感じです

 

〜作り方〜

①ホットプレートを160℃に温めます

(フライパンなら弱火で)

※チーズが鍋に焦げつくのが怖い人は少し油を引くといいでしょう。

 

②温まったら、ホットプレートに食べたい分だけ

チーズを”ブッカケ”ます。

③すぐにトロトロリンチョに溶けてくるので

ここで黒コショウを”ブッカケ”ます。

※お好みでいいですが、かけすぎると罰ゲームなみに

むせるので要注意です。

 

④次は焼けて、端の方が色が熟女色に染まるまで待ちます。

写真のようになったら裏返し火を止めます。

するとこんな感じ

さぁ、あとは熟した果実を貪るだけです!

 

カリカリチーズをつまみにしながら

ビールを飲む至福の時を過ごしましょう。

 

ちなみに、レンジで2分くらいチンチンでも作れたりしますが、

コショウの香りが飛ぶので、上記の作り方を披露しました。

 

※質問やリクエストがあれば気軽にコメントくださいね。

それではまた

 

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